Inside the gate

米海軍横須賀基地でお仕事をしたいと思っている人達のためのサバイバルガイド。情報が古いということが玉に傷です。英語学習や異文化に関するエッセイも書いています。

米軍基地でアメリカを食す

クラブ・アライアンス 4月のピザ

横須賀基地のメインゲートを通り過ぎてすぐ左手に入り口のあるクラブ・アライアンス2Fに入っているItalian Gardens(イタリアン・ガーデンズ)の「今月のピザ」を食べてきました。私が撮影した画像だと、いまいち美味しさが伝わらないのが残念なのですが・…

横須賀基地内のクラブの格付け

横須賀基地には三つクラブがあります(全てMWRと呼ばれる系列です)。 格付けは上から順にOfficers' Club (2015年4月13日現在改装中。もうすぐ終わると思う)CPO Club(バーが素敵)Club Alliance(ナイトクラブ。敷居が低いため、ベースで働く日…

アメリカの甘すぎるマフィンを食べきる方法

Sara Lee のダブルチョコレートチャンクマフィンなど、とにかくアメリカの一般的な安いチョコレートマフィンはくどい、甘い。一度食べるとあと三ヶ月は食べなくてもいいなと思います。下の画像のマフィンはダブルチョコレートと謳っているけれど、カカオの香…

ベースで日本人客が冷たい対応を受ける理由

横須賀基地の娯楽施設で冷たい対応をされた場合、その対応にあたったのは日本人従業員でしたか?日本人女性従業員の中にはそもそも「若いイケメンアメリカ人以外は丁寧に接客する気なんてありませーん」とでも思っていそうなバカもいます。◆米軍基地の日本人…

在日米軍基地で食事をする際のチップの残し方

アメリカに旅行をして食事をする際にチップを残す方法とほとんど同じです。 どのくらい残せばいいの? 私は普通に食事をした場合は飲食代金の15%残していますが、色々お願いした場合(例えばサイドについてくる野菜を変えてくれとか、誕生日パーティーな…

2015年7月現在現在円安です。米軍基地に食事に行く時は千円札と小銭を持っていきましょう

ベースの従業員達はドルも円も持ち歩いている人が多いと思うし、ベースで買い物や飲食をする場合、円で払おうとすると「お釣りはドルですがよろしいですか?」と店員に聞かれたら、何がよろしいのかたずねられているのかも、理解できているはずです。★オープ…

日本人女性の団体のここが恥ずかしい

ベースに遊びに来る日本人女性達は概してテンションが高めだし、それは理解できます。 だって日本にいながらにして異文化に触れられるし、異文化といえばまずは食でしょ?あれを食べてみたい、これも食べてみたい・・・・興奮するのは当然です。 横須賀基地…

ハンバーガーに愛と敬意を

ファストフードのようにヒーターからぽんと出されるハンバーガーではなく、ちゃんとオーダーが入ってからグリルされる大きなハンバーガー。 時代も変わり、こういうアイテムをスマートに食べる方法が紹介されて、その方法を取り入れる人も沢山います。だけど…

ただでもいらないポークスペアリブ

イベント用に大量に作ったスペアリブが残ると、従業員に「よかったら持って帰る?」と声がかかりました。 私は声がかかると「ああ・・・また同じスポットに挟まるなぁ・・・どうしよう」と、もらうたびに歯間に挟まるお肉を想像しながら、じゃあいただきます…