日本では低糖質ダイエットブームがまだまだ続きますが、アメリカ人もダイエットといえば糖質には気をつけているようです。
あるアメリカ人が米アマゾンで「low-carb pastaで検索して、自分でも『まさかそんなものあるわけない』って思ったんだけど、あったの!」とレビューを投稿したのを大昔に見かけました。それが・・・・
しらたきです。
一時期ベストセラーに選ばれていましたよ。
我が家でも時々食卓に登場しますが、主に食べるのは私だけで夫は「食感が苦手だ」と言って好んでは食べません。ただし肉じゃがに入れるともりもり食べます。喜んで食べているかどうかはわかりませんけどね。
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